Le métier de Gouvernant H/F

MISSIONS

La gouvernante est chargée de gérer la préparation des chambres, leur rangement et l’entretien. Elle planifie l’activité, contrôle et supervise également les tâches du personnel d’étages qu’elle encadre. La gouvernante gère le matériel, le stock ainsi que les fournitures et contribue fortement à la qualité générale de l’accueil des clients et durant leur séjour. Gérer les réclamations client fait également parti de ses fonctions.

COMPÉTENCES & FORMATIONS

Analyser les besoins clients, être organisée et avoir le sens des responsabilités sont des compétences attendues pour ce métier, qui est très exigeant et demande une implication personnelle importante.

Diverses certifications sont possibles pour exercer ce métier, comme le brevet professionnel « Gouvernante », le CQP « Gouvernante hôtel » ou encore le titre Professionnel du Ministère du Travail : “Gouvernant(e) en hôtellerie”.

EMPLOI

La gouvernante peut travailler au sein des établissements en fonction de leur taille et de leur standing.

MÉTIERS ASSOCIÉS

Réceptionniste en hôtellerie H/F, Concierge H/F, Maître d’hôtel H/F.